Тема про грибы. (Страница 44 из 54)

Сфотографировано с неудачного ракурса. Но по цвету и конструктиву - бледная поганка.

Тихушник, тоже склоняюсь к поганке. У яичного более толстая оболочка кокона ~5-7мм. У поганки кокон тоньше и его остатки остаются на шляпке. (на этом фото кокон слазит как у яичного, НО смущает бледный цвет)

ИА, susanin, спасибо. Тоже цвет смутил, не стал даже трогать.

Тоже встречали на трезубце красненький, даже мысли резать не было) Лисички рулят)

Dip, и варить часов 10

дядя Миша,

вот это самое главное. Про сатанинский гриб можно сказать, что он двойник дубовика, однако у ложного вида шляпка будет светлее, сероватого или зеленого оттенка. У дубовика же она оливково- или серовато-бурая. Сатанинский гриб отличает мякоть с неприятным запахом, которая на изломе сначала краснеет, а потом синеет, у дубовика же мякоть синеет сразу.

Отредактировано susanin (24.10.2016 12:46:45)

дядя Миша, Вы про этот гриб, похож?



Этот не синеет быстро. Голубеет, шляпка. Ножка чуток, сильнее при поперечном разрезе. И верх шляпки меняет окрас, как бы налет сероватый смывается, получается яркая.

daki, на обеих картинках какая-то шляпа... Не похож! Такие грибы не брал бы.
Мой синеет моментально! И шляпка более благородного цвета.

дядя Миша, Вы наверное про дубовики пишите.

http://grib-info.ru/syedobnie/dubovik.htm  Они более благородного цвета, сильно синеют) Но их тож нужно отваривать, ну или сушить. Грибы требующие отваривания не люблю. Как то вкус теряется. Дубовиков маленько сушу)  Чего тоя не фоткаю дубовики вот такое  только

А Сатанинский не попадался ещё, хотелось бы посмотреть в разрезе в живую, а не на фото. На 1090 думала что Сатанинский, но не совсем подходит http://grib-info.ru/yadivitie/sataninskij-grib.html

Те грибы что на моём фото порезаны, я пробовала, но не ела. Было просто интересно. Иногда читаешь, что какой то гриб очень вкусный, попробуешь, не моё.) У нас болетов много разных. Отравиться можно если приготовлен не правильно, без предварительного отваривания, например. Но не распознавая лучше, ну его. Нужно постоянно повышать грибное образование... на случай голодухи, или заблуждения в лесу)

Ещё дубовик - красивоножковый -не съедобный, не разрезала, жалею.

Болет красивоножковый (Boletus calopus)

красивые опята на последнем фото

Костяныч- рецептик чего?  Можно замариновать и закатать,можно сделать грибную икру(хотя на мой вкус таких красавцев только мариновать!).Если интересует процесс маринования-могу рассказать 8 девятьнольдевятьчетырепятьпять79восемьвосемь-Евгения

Dunkan, а почему лучше не с уксус.эксенцией ?