251 Ответ от YurOК

(32597 ответов, оставленных в Путешествия и покатушки)

Hondavod34 пишет:

В новосад кто поедет с нами завтра часика в 3-4?

Обратно когда?

Перейти к разделу: Путешествия и покатушки

252 Ответ от YurOК

(48 ответов, оставленных в Обо всем)

Я делаю на 1 кг. вишни (с косточкой) 1л. спирта - в прохладном тёмном месте 2 недели раз 2-3 дня перемешивая.
Затем то что получилось процеживаем жидкость ставим отдельно, а ягоды, по вкусу от 200-400 гр. сахара то же в прохладное место на 2 недели.
После сироп процеживаем и добавляем к первому спиртовому, а ягоды засыпаем обратно в банку и заливаем чистой водой, что бы на палец выше было.
И то же на две недели в прохладное место иногда помешивая. Затем процеживаем и все три смешиваем. Получается 35-45 градусов.
Делаю не первый год, очень вкусный напиток получается!
ПС. Дамам добавляю больше сахара(400) и воды. Пробовал исключить третий замес, тогда сильно крепкая получается.

Перейти к разделу: Обо всем