Внедорожный портал клуба «Скиф 4х4»
Одного из крупнейших клубов Юга России
Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Страницы Назад 1 … 8 9 10 11 12 … 18 Далее
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
Жека_013, а как правильно хранить сотовый мед? Можно ли соты хранить в пластиковых контейнерах? Кладовка или холодильник? Жидкий вроде правильно в стеклянных банках и темном, прохладном месте 
И личку глянь 
Жека_013, а как правильно хранить сотовый мед? Можно ли соты хранить в пластиковых контейнерах? Кладовка или холодильник?
В первую очередь, обеспечьте ему подходящий температурный режим. Лучше всего хранить соты при температуре 3-10 ºС. Будет оптимальным организовать хранение в сухом подвале или кладовке, но при этом нужно следить, чтобы помещение хорошо проветривалось, а уровень влажности в нем не превышал 60%. И ни в коем случае не стоит допускать резких перепадов температур, которые существенно сокращают срок годности.
Поддерживать нормальный для сот уровень влажности дома труда не составит, но вот обеспечить меду низкую температуру в домашних условиях можно разве что в холодильнике, поэтому заранее позаботьтесь, чтобы там было достаточно места для хранения. Можно аккуратно разделить соты на небольшие кусочки и разложить их в неглубокую посуду. Не стоит накладывать в одну тару несколько пластов, поскольку соты могут слипнуться. Лучше всего каждый кусочек хранить в отдельном контейнере.
Кстати, посуда обязательно должна быть закрыта крышками. Это убережет соты от колебаний влажности в холодильнике и от проникновения посторонних запахов. Дело в том, что мед очень хорошо вбирает в себя ароматы, а поскольку в холодильнике то и дело лежит что-нибудь остро пахнущее, через некоторое время соты будут благоухать чем угодно, только не своим натуральным запахом.
К выбору посуды тоже нужно подойти очень ответственно. Пасечники хранят соты в деревянных ящиках, обработанных шпаклевкой. Дома ящики ставить не будешь, поэтому просто подберите для меда подходящую тару поменьше. Лучше всего организовывать хранение в стеклянной, деревянной, эмалированной или глиняной посуде и обязательно плотно закрывать ее крышкой. А вот в медной, железной и оцинкованной таре мед хранить нельзя, поскольку в нем образуются ядовитые соединения.
Продублировал в личку пока пчёлы обратно рамку не утащили 
Продублировал в личку пока пчёлы обратно рамку не утащили
Буду охранять
Женя, спасибо за качественный мед и пешую доставку...;)
Женя, спасибо за качественный мед и пешую доставку...;)
И тебе спасибо
акация (майский)
1 кг (700мл)-600р
1,5 кг (1л)-900р
4,5кг (3л)-2300р (510р/кг)
Липа
1кг (700мл)-600р
1,5кг (1л)-900р
4,5кг (3л)-2300р (510р/кг)
Гречиха (свежая)
1кг (700мл)-600р
1,5кг (1л)-900р
4,5 кг (3л)-2300р (510р/кг)
Разнотравье
1кг (700мл) 350р
1,5кг (1л) 500р
4,5 кг (3л) 1200р (260р/кг)
Каштан
1 кг (700мл)-1000р
1,5кг (1л)-1500р
4,5кг (3л)-4500р
Мёд в сотах
350р/шт
Доставка 3л по Краснодару в вечернее время бесплатно.
89282783013
Отредактировано Жека_013 (11.09.2017 22:49:56)
Жека_013, спасибо за мёд и соты.
Жду гречку.
Жека_013, спасибо за мёд и соты.
Жду гречку.
На здоровье. Как откачаем, сообщу.
Жека_013,
Евгений, спасибо за мед, уже попробовал - очень вкусный, всем рекомендую 
Жека_013,
Евгений, спасибо за мед, уже попробовал - очень вкусный, всем рекомендую
Кушай на здоровье
Есть свежая гречиха
Жека_013, если мимо ЦС будеш пролетать я бы взял гречихи 1.5 и сот пожевать на досуге.
Жека_013, если мимо ЦС будеш пролетать я бы взял гречихи 1.5 и сот пожевать на досуге.
1,5 кг? Соты 1 шт?
Спасибо за доставку в Центр Связи! Заварил чай на травах, соты песня!
Спасибо за доставку в Центр Связи! Заварил чай на травах, соты песня!
Кушай на здоровье.
Смотри Макса мёд не съешь... 
доброго дня! а забрус есть от гречихи? и меда с гречи бы на пробу взял 0,7
Отредактировано магер (15.09.2017 16:20:12)
доброго дня! а забрус есть от гречихи?
Добрый день. Уже перетопили, забрус оставляем только с акации, и то немного, т.к. сильной популярностью он не отличается.
дааа! как так то!!! ведь он в 100 раз лучше сот
дааа! как так то!!! ведь он в 100 раз лучше сот
Люди его пугаются. Не многие про него знают. Поэтому мы его перетапливает в воск и меняем в магазине на всякие побрекушки и ващину.
Отредактировано Жека_013 (15.09.2017 16:27:14)
это по не знанию! в следующем году напомню в августе возьму! а на счет меда как? в воскресение выходной!
Давай заказ
0,7 гречи ну кг всмысле
Отредактировано магер (15.09.2017 16:31:54)
0,7 гречи
На Гагарина?
© Внедорожный клуб «Скиф 4х4», 2005—2022
