Просто отличная тема на автомобильном форуме )

После хорошего сэма перегара почти нет как от водки

за пару лет из 5 литров 2 литра кто то ворует

Доля ангелов,я свои бочки вощу пчелиным воском.

За 5 лет там будет 4,5 литра

Походу у меня бочонок какая то китайская подделка,вроде уже далеко не первый год пользуюсь,затыкаю пробку нормально,храню в прохладе,а за пару лет из 5 литров 2 литра кто то ворует

иначе пригорает

Я же писал,у меня ПВК,проблем с пригаром нет.

знаю - виски джек дэниелс в магазине за 2500

Ну почему же,многие делают достойный виски и даже лучше джека.

сэм на сахаре и спиртовых дрожжах только

Это не виски

Vaha пишет:

будет вискарь из сэма

А сэм из чего сделан?

сэм на сахаре и спиртовых дрожжах только. В сентябре буду делать кальвадос на яблоках

будет вискарь из сэма

А сэм из чего сделан?

За 5 лет там будет 4,5 литра - проверено

Не думаю,почитай http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=41951.0

года на три-четыре-пять

За 5 лет там будет пусто))) не тот объем.Бочки вымачивались? как вымачивались? или первый раз залил?

помчались в погреб года на три-четыре-пять    залил 50 градусный 

самогонный аппарат можно сделать самому из подручных средств

Ну да. В 90-е, бабушка, у которой мы жили на квартире, пока дом строили, крышку фляги с брагой обмазывала глиной  вперемешку с навозом. "Выход" продукта увеличивался!!!!!

Я вычитал, что при отборе голов надо как можно меньше огонь делать. А вот про отбор тела то ли не пишут, то ли плохо читал

Я перегоняю 2 раза,и у меня аппарат ПВК на тенах.

Может что то делаешь не так?

Однозначно.

Наверное так и есть. Я вычитал, что при отборе голов надо как можно меньше огонь делать. А вот про отбор тела то ли не пишут, то ли плохо читал. Поэтому основное тело гнал  на максимуме.

сейчас недавно приобрел из медной трубы 42 и длинной в метр огонь!!!

Какая автоматика стоит?

Dip пишет:

бочка должна быть б/у из под вина.

Ну это нюанс,я просто не написал про это,да,про это слышал перед занятием ерундой этой,поэтому первый год бочонок стоял с вином,конечно может год это мало,не знаю,но год продержал с вином
Ещё другие рассказывали,что если сделать наоборот,после кого,как бочонок постоит с чачей,налить туда вина и выстоять,вино будет убивать наповал    но так не пробовал делать,поэтому не знаю,действительно ли так

Мадеру по этому принципу изобрели ,случайно,в бочки из под рома ,вино налили и отправили в Новый Свет.

бочка должна быть б/у из под вина.

Ну это нюанс,я просто не написал про это,да,про это слышал перед занятием ерундой этой,поэтому первый год бочонок стоял с вином,конечно может год это мало,не знаю,но год продержал с вином
Ещё другие рассказывали,что если сделать наоборот,после кого,как бочонок постоит с чачей,налить туда вина и выстоять,вино будет убивать наповал    но так не пробовал делать,поэтому не знаю,действительно ли так

Может что то делаешь не так?

Конечно не так. Он забывает добавить ароматизатор абрикосовый 

а ожидаемого вкуса абрикосового не получил

Может что то делаешь не так?

Потратился,купил бочёнок дубовый

Фишка не в дубовом бочонке. Можно с тем же успехом просто кинуть в банку с чачей дубовых чурок - дешево и практично. Чтобы получился настоящий коньяк, бочка должна быть б/у из под вина. Но повторяю, это чтобы получить аутентичный коньяк, со всеми вкусовыми нотами и т.д. А если просто чачу "под коньяк" - на бочке можно сильно сэкономить. Все равно продукт будет на порядок лучше того, что продается в магазине. Там спирт в лучшем случае проливают горячим через колбу с дубовыми опилками. Причем спирт зерновой, а не виноградный.

давно не бухаю

Пацаны,это всё поэтому,так что могу бессрочно выдерживать,в 90 е даже не заливал бы в бочонок 
Как анекдот
Чукча картошку посадил,а через день уже выкапывает,сосед спрашивает,поспела что ли,чукча говорит не,сильно кушать хочется

выстаиваю потом в нём 1.5-2 года,

Вот это выдержка!  Не у чачи, а у тебя! 

А по самогону... Хороший самогон - это очень хорошо. Перешел на самогоний уже года 2 как. Скажу честно, мою хреновку заткнул он за пояс... Пьется приятно, вкусный. Гоните, гоните и еще раз гоните!