точно в 5ти литровке нельзя надолго ставить 
щяс проверил 25литровку стоИт с 2006го - по ощущениям прибл. половина 
- надо разливать по пузырям, а то до 20 лет аккурат пару литров и останется 
]]>Просто отличная тема на автомобильном форуме )
После хорошего сэма перегара почти нет как от водки
]]>за пару лет из 5 литров 2 литра кто то ворует
Доля ангелов,я свои бочки вощу пчелиным воском.
]]>За 5 лет там будет 4,5 литра
Походу у меня бочонок какая то китайская подделка,вроде уже далеко не первый год пользуюсь,затыкаю пробку нормально,храню в прохладе,а за пару лет из 5 литров 2 литра кто то ворует
]]> точно в 5ти литровке нельзя надолго ставить щяс проверил 25литровку стоИт с 2006го - по ощущениям прибл. половина - надо разливать по пузырям, а то до 20 лет аккурат пару литров и останется ]]>иначе пригорает
Я же писал,у меня ПВК,проблем с пригаром нет.
]]>
]]>
гораздо интереснее балантайнз из дешевых ]]> и времени свободного столько нету, чтобы неделями медитировать над иконой питиЯ 
]]>знаю - виски джек дэниелс в магазине за 2500
Ну почему же,многие делают достойный виски и даже лучше джека.
]]>
главное чтобы спиртовые дрожжи были качественные и свежие 
]]>]]>сэм на сахаре и спиртовых дрожжах только
Это не виски
Vaha пишет:будет вискарь из сэма
А сэм из чего сделан?
сэм на сахаре и спиртовых дрожжах только. В сентябре буду делать кальвадос на яблоках
]]> не один урожай вызрел ]]>будет вискарь из сэма
А сэм из чего сделан?
]]>За 5 лет там будет 4,5 литра - проверено
Не думаю,почитай http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=41951.0
]]>]]>]]>года на три-четыре-пять
За 5 лет там будет пусто))) не тот объем.Бочки вымачивались? как вымачивались? или первый раз залил?
]]> 
помчались в погреб года на три-четыре-пять залил 50 градусный 
]]>самогонный аппарат можно сделать самому из подручных средств
Ну да. В 90-е, бабушка, у которой мы жили на квартире, пока дом строили, крышку фляги с брагой обмазывала глиной вперемешку с навозом. "Выход" продукта увеличивался!!!!!
]]> ]]>Я вычитал, что при отборе голов надо как можно меньше огонь делать. А вот про отбор тела то ли не пишут, то ли плохо читал
Я перегоняю 2 раза,и у меня аппарат ПВК на тенах.
]]>Может что то делаешь не так?
Однозначно.
а вкуса нет я думаю только из за того что температурный режим при перегонки был велик!
Наверное так и есть. Я вычитал, что при отборе голов надо как можно меньше огонь делать. А вот про отбор тела то ли не пишут, то ли плохо читал. Поэтому основное тело гнал на максимуме.
]]>сейчас недавно приобрел из медной трубы 42 и длинной в метр огонь!!!
Какая автоматика стоит?
]]>Dip пишет:бочка должна быть б/у из под вина.
Ну это нюанс,я просто не написал про это,да,про это слышал перед занятием ерундой этой,поэтому первый год бочонок стоял с вином,конечно может год это мало,не знаю,но год продержал с вином
Ещё другие рассказывали,что если сделать наоборот,после кого,как бочонок постоит с чачей,налить туда вина и выстоять,вино будет убивать наповал
Мадеру по этому принципу изобрели ,случайно,в бочки из под рома ,вино налили и отправили в Новый Свет.
]]>бочка должна быть б/у из под вина.
Ну это нюанс,я просто не написал про это,да,про это слышал перед занятием ерундой этой,поэтому первый год бочонок стоял с вином,конечно может год это мало,не знаю,но год продержал с вином
Ещё другие рассказывали,что если сделать наоборот,после кого,как бочонок постоит с чачей,налить туда вина и выстоять,вино будет убивать наповал но так не пробовал делать,поэтому не знаю,действительно ли так
Может что то делаешь не так?
Конечно не так. Он забывает добавить ароматизатор абрикосовый
а ожидаемого вкуса абрикосового не получил
Может что то делаешь не так?
]]>
Потратился,купил бочёнок дубовый
Фишка не в дубовом бочонке. Можно с тем же успехом просто кинуть в банку с чачей дубовых чурок - дешево и практично. Чтобы получился настоящий коньяк, бочка должна быть б/у из под вина. Но повторяю, это чтобы получить аутентичный коньяк, со всеми вкусовыми нотами и т.д. А если просто чачу "под коньяк" - на бочке можно сильно сэкономить. Все равно продукт будет на порядок лучше того, что продается в магазине. Там спирт в лучшем случае проливают горячим через колбу с дубовыми опилками. Причем спирт зерновой, а не виноградный.
]]>давно не бухаю
Пацаны,это всё поэтому,так что могу бессрочно выдерживать,в 90 е даже не заливал бы в бочонок
Как анекдот
Чукча картошку посадил,а через день уже выкапывает,сосед спрашивает,поспела что ли,чукча говорит не,сильно кушать хочется
выстаиваю потом в нём 1.5-2 года,
Вот это выдержка! Не у чачи, а у тебя!
]]>А по самогону... Хороший самогон - это очень хорошо. Перешел на самогоний уже года 2 как. Скажу честно, мою хреновку заткнул он за пояс... Пьется приятно, вкусный. Гоните, гоните и еще раз гоните!